今日の献立は,「米粉パン,りんごジャム,牛乳,潮来市産さつまいものクリームシチュー,かぼちゃグラタン,カレーサラダ」です。
今日は,潮来市牛堀地区の農家さんがつくったさつまいもを使ったシチューが出ました。
さつまいもは皮や,皮と実の間にも栄養が多く含まれています。今日は皮を剥かず角切りにしたため,まるごとさつまいもの栄養を摂ることができました。
地元のおいしい食材に感謝ですね。潮来市の学校給食では,さつまいもの他にもたくさんの地場産物を使用しています。さらに今月は地場産物強化月間のため,いつもよりも多くの地場産物を使用しています。(詳しくは,14日投稿の食育だよりをチェック!)
教室掲示の献立表には地場産物(潮来市産,茨城県産)が分かるようにマーカーを引いてあるので,生徒のみなさんはぜひ確認してください。
また,副菜にカレーサラダが提供されました。
カレーサラダは人気の高いメニューです。そんなサラダのレシピが,今月発行の食育だより(給食センター発行)の裏面に掲載されています。
(こちらも詳しくは14日投稿の食育だよりをチェック!!)
ご家庭でも給食の味を楽しんでみませんか?