今日は「オレンジパン,牛乳,白身魚フリッター,こまつなとこんにゃくのサラダ,アスパラガスのクリームスープ」でした。
昨日と打って変わって,今日はひんやりと寒い一日でした。クリームスープは,そんな日にぴったりのメニューでした。アスパラガスはよく炒め物にしますが,スープに入れると茎まで柔らかくなり,とても美味しく食べることができました。
こまつなとこんにゃくのサラダは,さっぱりとした味付けでこんにゃくの食感も楽しく食べることができました。クラスの食缶を見てみると,3年1組が野菜の残量も少なく,とてもよく食べていました。
好き嫌いには個人差があると思います。勿論,完食できたら,それはそれで素晴らしいことですが,嫌いなもの・苦手なものを一口でも食べることができたら,向き合うことができたら,それはそれ以上に素晴らしいことだと思います。ただ空っぽの「完食する」こと以上に,一人一人が「好き嫌いと向き合う」ことを大切にできたらと思います。