今日は「ごはん,牛乳,ビビンバの具,水菜と切り干し大根のサラダ」でした。
ビビンバの具は,甘辛いみその味付けで,ご飯がすすみました。水菜と切り干し大根のサラダは,切り干し大根の食感もよく,さっぱりとした味付けで,美味しく食べることができました。
先日,給食センターから配付されました文書の通り,感染症対策の一環として,品数を減らしての提供となっています。その代わり,1つ1つの料理がボリュームがアップされ,栄養摂取基準を満たせるように努められています。
ごはんのすすむ,今日のような献立は,これから暑い夏にかけて丁度良いメニューになりそうです。一食一食しっかりと,おいしくいただきましょう。