今日は「みそラーメン(中華麺,みそラーメンの汁),牛乳,揚げしゅうまい,大根サラダ」でした。
題名にも書きましたが,給食の副菜って,いつも美味しい!もちろん,全部美味しいのですが,個人的にも,副菜は家でやってもなかなか同じ味にならなく,給食の魅力が満載だなぁと思っています。(生徒にも先生方にも,好評で嬉しい♪)
給食の鉄則で,サラダや和え物であっても,野菜など一度加熱することが決まっています。そのため,今日の大根サラダも,大根は生ではなく一度茹でられています。しかし,そのおかげで,ツナや調味料の味がよく染み込んでいて,とても美味しく食べられます!家ではやらないやり方で,美味しい食べ方が見つかるのも,給食の魅力の一つだと思いました。
今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした!