潮来市立潮来第一中学校
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潮来市・不審者情報

  • "2020/10/06 16:30" / No. 097 写真撮影
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❀日誌は,給食センターや各校への出張等があることから,不定期の更新となっています。
 ご理解のほど,よろしくお願いします。
 
日誌
食育日誌 >> Article details

2021/02/15

今日の給食 ~寒天で食物繊維アップ!~

| by 食育担当
 今日は「ごはん,牛乳,白身魚の野菜あんかけ,寒天サラダ,すまし汁」でした。


 今日のサラダに入っている透明な食べ物は「糸寒天」です。寒天は,天草という海藻から作られ,棒寒天・粉寒天・糸寒天などがあります。糸寒天は,素早くゆでて冷却します。こりこりとした食感で,さっぱりと食べることができます。

 また,寒天には,食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は,腸内環境を整えたり,便秘を予防・改善したり,血糖値の急上昇を抑えたりと,生活習慣病の予防に効果があります。成人に多い生活習慣病ですが,子供の頃からの予防が大切です。給食の栄養基準も,食物繊維の摂取量が年々上がってきています。

 給食を通して,食物繊維アップの工夫がご家庭の参考になればと思います!
15:00 | Impressed! | Voted(2)
食育だより
 令和2年度 「食育だより」
 

 潮来市内,小中学校にお子様が通っていらっしゃる保護者の皆さまに向けて,統一の「食育だより」を発行しています。お便りを通して,食に関する情報や食育の意義,訪問指導などの様子を伝えていきます。  
 発行は,潮来小学校・潮来第一中学校の栄養教諭が担当します。よろしくお願いいたします。


  ★   4月号   食育だより R2.4.pdf
  ★   5月号   食育だより R2.5.pdf
  ★   6月号   食育だより R2.6.pdf  
 ★   7月号   食育だより R2.7 .pdf
  ★   8月号   食育だより R2.8.pdf  
  ★   9月号   食育だより R2.9 .pdf
  ★  10月号   食育だより R2.10.pdf
 ★  11月号   食育だより R2.11.pdf

 ★  12月号   食育だより R2.12.pdf
   ★  1月号   食育だより R3.1.pdf
   ★  2月号   食育だより R3.2.pdf
  ★  3月号   食育だより R3.3.pdf
 
生徒のみなさんへ 食のおたより
 絵文字:星生徒のみなさんへ 食のおたより絵文字:星
  潮来一中 食育だより 特別号  


 No.1  No.1.pdf 「臨時休業中も,生活のリズムを整えましょう!」
 No.2  No.2.pdf 「朝食レシピコンテストのレシピを募集します!」
 No.3  No.3.pdf 「世界に一つのMyマスク,作ってみませんか?」
 No.4   No.4.pdf 「給食がスタート!感染を予防するために,何ができる?」
  No.5  No.5.pdf 「早寝・早起き・朝ごはん集会を行いました!」
 No.6  No.6.pdf 「短い夏休みだから,1学期をしっかりと振り返りたい!
           食生活 振り返りチェック✔」

 No.7  No.7.pdf 「夏休みの生活記録☀振り返り結果報告!」
  No.8  No.8.pdf 「新人戦・コンクール応援!食に関する質問コーナー」
  No.9    No.9.pdf  「免疫力の強化を目指して,食生活を考えよう!」
  No.10  No.10.pdf 「受験やテストに向けて勉強中!間食や夜食は…?」
  No.11 No.11.pdf  「この数字に注目!~食生活に関する調査結果~」
  No.12 No.12.pdf  「この冬は,絶対「かぜ」をひきま宣言!
     No.13 No.13.pdf  「冬休みの生活記録・振り返り結果報告!

 ★一中を含めた市内中学校3年生へ★

     ◎受験応援★特別号.pdf
 
食育について

 中学生の皆さんに心がけてほしい食習慣

◎ 朝 食 を 毎 日 し っ か り と ろ う !
  朝食をしっかり食べると授業に集中できます。食べる習慣が身に付かない人は,早寝・早起き
 を心がけ,汁物(スープやみそ汁,牛乳等)など食べやすいものから始めてみましょう。

◎ い ろ い ろ な  メ ニ ュ ー に 挑 戦 し て み よ う !
  苦手な食べ物も調理法が変わると食べられるかもしれません。また,味覚は成長とともに変化
 します。「食わず嫌い」はやめ,思い切ってチャレンジしてみましょう。

◎ 時 に は 自 分 で 調 理 し て み よ う !
  休日や時間がある時に,簡単なものからで良いので,何か自分で調理してみましょう。自分が
 作るものだけではなく,家族の分や友達にプレゼントしてみたりすると,喜んでもらえるだけで
 なく,料理をするのが楽しくなってくるはず!☺
  

 共食のススメ ~家族そろって食事をする時間を~ 
 

 みなさんの家庭では,家族そろって食卓を囲んでいますか?毎日,いつもの食卓で心を通わせながら食べると,お互いの心や体の調子を知ることができます。そのほか,食事のマナーが自然と身についたり,親子間でのコミュニケーションの時間が増えたりします。家庭での食事の時間をふり返り,家族でおいしさや楽しさを共有する時間を大切にしてみませんか。


 

 <茨城県の食育推進計画>


合言葉は「

お … おはよう,ごはんを食べましょう
い … いただきます,ごちそうさまをいいましょう
し … しっかり野菜を食べましょう
い … いばらきの食べ物を味わいましょう
な … なかよくみんなで食事を楽しみましょう
 
食育カレンダー
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Previous monthFebNext month
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1st
week
 

 

 

 

 

 

 

2nd
week
 

 

 

 

 

 

 

3rd
week
 

 

 

 

 

 

 

4th
week
 

 

 

 

 

 

 

5th
week
 

 

 

 

 

 

 

早寝・早起き・朝ごはん運動

早寝・早起き・朝ごはん運動

みなさんで参加しましょう

早ね・早おき・朝ごはん
 本校では,「早寝・早起き・朝ごはん運動」を推進しています。
 「早寝・早起き・朝ごはん運動」は,子供たちの健やかな成長のために大切な,睡眠時間の確保,適切な運動,食習慣の改善などを社会全体で推進する国民運動の一つです。
 本校では,「早寝・早起き・朝ごはん運動」として,毎日の就寝・起床時間や朝食の有無を記録したり,毎年4月に『早寝・早起き・朝ごはん集会』を行ったりしてます。また,日頃から子供たちに「早寝・早起き・朝ごはん」の呼びかけを行っています。ご家庭でも引き続き,「早寝・早起き・朝ごはん運動」のご協力よろしくお願い致します。

何時に寝て,何時に起きていますか?

 個人差こそありますが,成長期である中学生には,7~8時間程度の睡眠が必要だといわれています。
「テレビやゲームの時間を短くする」,「早い時間に宿題や家庭学習を行う」などにより,睡眠時間の確保し,早寝・早起きを習慣化しましょう。

朝ごはんをきちんととっていますか?

 朝ごはんを毎日きちんととらないと,体はもちろん,脳も正常に働かず,集中力や記憶力が低下してしまいます。全国学力・学習状況調査では,朝ごはんを毎日食べているのほうが,学力や体力が高い傾向にあることが分かっています。
 日中元気に明るく過ごすための気力・体力を充実させるために,朝ごはんを毎日きちんととることを習慣化しましょう。
 
朝食レシピコンテスト レシピ集
 朝食レシピコンテストに応募されたレシピを掲載します。
 様々なアイデアがつまったレシピなので,ぜひご家庭で作ってみて下さい。
 料理名をクリックすると,材料・作り方の詳細がでてきますので,ご活用下さい。
 また,生徒による投票も行いました。ベスト3に入ったレシピは【順位】を掲載しています。併せてご覧ください。

 絵文字:良くできました OK【第1位】 バズーの卵トースト応用.pdf

 
 
  
               

 絵文字:良くできました OK【第1位】 ほうれん草のエッグトースト.pdf

 
            
                           


絵文字:良くできました OK【第2位】スクランブルエッグホットドック&おもちコーンスープ.pdf
 
     
                                


 絵文字:良くできました OK【第3位】ラピュタパン~サラダをそえて~.pdf
 
 
     
   

  絵文字:星ねばねば丼.pdf  

  絵文字:星ハムとベーコンの目玉焼き.pdf
 

  絵文字:星ヘルシートースト.pdf
 

  絵文字:星ヘルシー丼.pdf
 

   絵文字:星めだま焼.pdf 

   絵文字:星食べごたえたっぷり!ハムタマゴサンド.pdf 

   絵文字:星成長期にピッタリでおいしいよ.pdf 

   絵文字:星誰でも簡単!ハニートースト.pdf 
 
  絵文字:星朝から手軽に本格親子丼.pdf 

   絵文字:星野菜と卵の和風ナムル丼.pdf
 

   絵文字:星朝ごはんのおかずまとめてみました.pdf 
 
食育関係リンク